若為典型登革熱則可能會有頭痛、高燒、後眼窩痛、肌肉及關節疼痛等症狀,其中部分患者肌肉及關節疼痛症狀之嚴重,讓登革熱也被冠上「斷骨熱」的稱號。
在圖庫曼(Tucumán)則是用炸的,使用大量的辣椒粉、孜然和小茴香,這些香料未必符合其他省份人的口味。在 Instagram 查看這則貼文 La empanaderia del pueblo(@laempanaderiadelpueblo)分享的貼文 對許多阿根廷人來說,在Empanada裡放葡萄乾是一個不可逾越的界限,是一種不能原諒或遺忘的侮辱。
阿根廷的Empanada最早是在17世紀左右,從西班牙傳到南美洲。舉凡生日聚會、結婚典禮,Empanada都是不可或缺的食物(我還沒看過水煎包在這些場合出現過),4月8日更是阿根廷全國Empanada日,舉國歡慶這個庶民美食。不過,如果把Empanada的重要程度和水煎包劃上等號,那可能小看Empanada在阿根廷人心中的神聖地位了。而從網路上出現的各種梗圖,更能看出這道料理多具有爭議。Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 阿根廷國民美食Empanada Empanada的口味種類很多,碎肉末、洋蔥、雞蛋幾乎是標配,另外有些還會加入雞肉、火腿、起司、橄欖、甜椒、番茄、馬鈴薯等食材,作法則有烤的或炸的兩種。
Photo Credit: Shutterstock / 達志影像 每個省份的Empanada餡料各不相同。阿根廷最大的外送平台(Pedidosya)做了一份調查,有超過七成的使用者希望他們的Empanada裡面不要加葡萄乾。他在發表論文到去世的38年間寫了12本書,身上沒出現他所謂的「中年危機」
對海地有特殊情感的Shawn,加速擴張腳步,搬進第一間倉庫,並用專業機器製作肥皂。2010年1月,海地發生大地震。2009年2月,Shawn成立「Clean the World」。他一無所有,只能靠家人和朋友幫忙。
13年來,他也「生產」了7000萬塊肥皂,送到127個國家。一兩天後check out,沒用完的肥皂怎麼辦?美國一年,就這樣丟了200萬塊肥皂。
2017年起,他們把清潔包提供無家可歸者。怎麼做到的? 用切肉機和「大同電鍋」做肥皂 「Clean the World」的規模不是一夕造成的。因應捐款減少,他們不得不像創業公司一樣,開始「軸轉」,另闢財源。他們開始設計機制,讓旅館能把肥皂寄到倉庫。
2009年,他創辦回收、重製旅館肥皂的非營利組織「Clean the World」。是誰把玩具藏在肥皂裡? 南非小朋友洗手洗出健康來 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱,每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。另一產品是回收的塑膠水瓶。但畢竟他們的原料跟一般肥皂不同,於是倉庫中有一群「肥皂細語人」(soap whisperers),會用手來檢查感覺原料的濕度。
Our international office in Punta Cana turned 3 on Friday!👏 Having a soap recycling center in Punta Cana allows for quicker distribution to the surrounding communities in need of hygiene supplies & WASH Education 🧼 pic.twitter.com/3FbamzrMI1 — Clean the World (@CleantheWorld) July 12, 2021 於是不久他們帶著更多肥皂去海地,佛羅里達的電視台對他們的行程感興趣,跟拍報導。做完後,捐給當地公益組織,協助抗疫。
接著侄子用切肉片的機器,把肥皂切成一片片。他們把第一批貨捐給當地公益團體。
還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。請員工對肥皂「輕聲細語」 他們搬離車庫,借用朋友倉庫的角落。「Clean the World」接下來快速成長,在英國、荷蘭、香港、多米尼克共和國設立辦公室,處理美國以外約1000家旅館提供的肥皂。「Clean the World」想到、做到,而且做出如此規模,值得所有企業和非營利組織學習。然後帶著2000塊肥皂到中美洲最貧窮的國家:海地。除了地域上的擴展,「Clean the World」也延伸到肥皂以外的其他產品,如旅館清潔包(牙膏、牙刷、肥皂、洗髮精)的回收和再製。
很多旅館看到電視報導後跟他們聯絡。他住在佛羅里達南邊的奧蘭多,和侄子開車到奧蘭多機場旁的旅館收集肥皂。
立刻點擊免費加入會員。再來他們用美國牌子的電鍋煮肥皂片。
13年後,「Clean the World」收集8000家旅館的肥皂,包括萬豪(Marriott)、希爾頓等國際集團。文:Crystal(創新拿鐵) 客人住進旅館房間,打開新肥皂。
箱內有材料可DIY做成清潔包。他們推出「肥皂救命箱」(Soap Saves Lives),供個人和企業購買。個人和企業可把DIY做清潔包當作是家庭或企業活動。他在全美做銷售,常住旅館。
像煮紅豆湯,還撈起表面的泡泡,提高鍋內肥皂的純度,直到肥皂被煮成糊狀。因為把大小不同的塑膠瓶分類、清潔,是大工程,但創造的環保效應,比肥皂更大。
在疫情中「軸轉」 2020的新冠肺炎疫情,嚴重影響旅館生意,連帶影響到「Clean the World」的原料來源和善心捐款。他們也把成品送給第三方檢測,確保符合衛生標準。
他們走進一座教堂,裡面有一萬人等著領肥皂,他們帶得根本不夠。參考資料 Clean the World官網 Getting the World Clean, One Recycled Bar of Soap at a Time Clean the World Bounces Back Strong After Hard Hit from Pandemic 本文獲創新拿鐵授權轉載,原文發表於此 延伸閱讀 用二氧化碳製作伏特加、乾洗手和香水?也許,再過不久我們可以在火星上乾杯。
同時,根據「世界衛生組織」統計,數百萬兒童因為缺肥皂和衛生教育,死於肺炎和痢疾。一晚在旅館內用肥皂洗手時,福至心靈,打電話問前台:「這些肥皂後來到哪去了?」 「都扔了。Thanks to @CaesarsEnt 2,000 hygiene kits are leaving our warehouse for immediate distribution to men, women, and children affected by Hurricane Ida. pic.twitter.com/sLYFHmOg2M — Clean the World (@CleantheWorld) September 29, 2021 隨著美國疫情減緩,「Clean the World」慢慢雇回員工,如今已達疫情前的60%。然後他們把肥皂糊放進自製的木頭模具,隔夜風乾,第二天再切成適當大小。
Shawn Seipler是佛羅里達人,本來是一名電子商務軟體公司的銷售副總裁。我們知道後會覺得理所當然,過去卻沒人想到。
他們得到全國曝光,開始朝正規軍邁進。紐約的全國電視網看到,播了出來。
然後回到自家車庫,坐在塑膠桶上,拿著削馬鈴薯的刀,把舊肥皂的表皮削掉,算是初步清潔他們推出「肥皂救命箱」(Soap Saves Lives),供個人和企業購買。